Coppette primavera
Maggio 10, 2001 in Ricette da Momy
Ingredienti per 4 persone
6 hg di gelato fior di latte
500 gr di fragole
due bustine di zucchero vanigliato
1 bicchiere di porto bianco
80 g di scaglie di cioccolato
1/2 kg panna montata
Preparazione
Lavate le fragole, tagliatele a pezzetti e conditele con il bicchiere di porto bianco e con lo zucchero vanigliato. Lasciatele così per circa 30 minuti, poi prendete quattro coppette (fredde di freezer), distribuitevi il gelato, aggiungete le fragole condite, cospargetele di panna montata e scaglie di cioccolato e servite.
di Momy