Melinda si racconta a Torino
Marzo 28, 2007 in Enogastronomia da Cinzia Modena
Dal 29 al 31 marzo il consorzio Melinda incontrerà studenti e consumatori per parlare delle proprietà salutari della mela e per offrire una guida pratica di divulgazione scientifica sulle caratteristiche del frutto.
Il Consorzio Melinda, produttore dell’unica mela italiana certificata DOP, arriva a Torino per la quinta e ultima tappa del road show 2007. Un interessante programma rivolto a studenti e a consumatori avrà luogo durante la prima giornata. Nelle giornate a seguire, fino alla fine del mese, si terranno in diffrenti posti occasioni di incontro dibattito e “assaggio”.
Seguirà, nella stessa giornata, un incontro per tutti i consumatori con il Prof. Cannella. Il luogo prescelto è il “Mercato Rionale” di Corso Brunelleschi. L’appuntamento avrà inizio a partire dalle ore 11.00, dove sarà possibile degustare le mele Melinda e conoscere uno “spicchio” in più della cultura alimentare.
Gli incontri con tutti i consumatori e il Consorzio Melinda continueranno anche venerdì 30 marzo al “Mercato Rionale” di Corso Brunelleschi e sabato 31 marzo presso il mercato Rionale Viale Buridani, Venaria Reale (TO).
L’obiettivo degli incontri è offrire qualcosa in più di una mela di qualità: divulgare i principi scientifici sulla corretta alimentazione per il proprio benessere.
di Cinzia Modena