La Grappa e il Pisco del Perù ad Altavilla Monferrato
Settembre 24, 2013 in Enogastronomia, Primo Piano da Adriana Cesarò
Domenica 29 settembre “Quando la Grappa incontra il Pisco”.
Preziosi distillati a confronto l’Italia presenta La Grappa della tenuta Mazzetti d’Altavilla, mentre il Perù, il Pisco, distillato di bandiera. Domenica 29 Settembre, Mazzetti d’Altavilla, distillatori dal 1846, unirà le due culture con un evento straordinario tra due eccellenti distillati: la Grappa e il Pisco. Una giornata all’insegna della cultura enogastronomica italiana e peruviana, dedicata al magico mondo della Distillazione, che unirà i due paesi geograficamente lontani, ma vicini nel segno della vite. Un evento che darà il benvenuto all’autunno per dare vita ad un nuovo ciclo, quello dell’arte del lambiccare. Un appuntamento che metterà a confronto le rispettive e antiche tradizioni distillatorie di Grappa e Pisco che, non solo andranno ad essere degustati nelle loro diverse varietà, ma che verranno impiegati anche nella cucina, dall’aperitivo al dolce senza trascurare originali cocktail per esprimere al meglio tutta la loro flessibilità e ricchezza sensoriale. Ideatori della giornata saranno, Gladys Torres Urday, instancabile promotrice culturale del Pisco
e del Perù in Italia e Claudia Mazzetti, presidente delle “Donne della Grappa” che così ha commentano l’evento: “Sarà una giornata memorabile, di
alto profilo culturale nella quale gli ospiti respireranno l’atmosfera di due paesi dalle grandi eccellenze agroalimentari che trovano nei rispettivi Distillati una loro secolare identità.”.
Mazzetti d’Altavilla, la grapperia più antica del Piemonte, ospiterà il grande evento con il patrocinio del Consolato Generale del Perù a Torino e da numerosi enti ed istituzioni come: Regione Piemonte, Provincia di Alessandria, Comune di Altavilla oltre che dal Consejo Regulador Denominación de Origen Pisco, Fisar in Rosa, Fisar Torino, Associazione Stampa Agroalimentare e Donne della Grappa.
La giornata partirà con la visita guidata alla Distilleria e alla Cantina d’Invecchiamento di Mazzetti d’Altavilla che domina le colline del Monferrato dall’alto del paese di Altavilla. Successivamente si potranno degustare prelibatezze italiane e peruviane descritte dalla voce di abili chef stellati e, accompagnate da esibizioni di folclore tipico peruviano e italiano. Non poteva mancare l’Arte con la “A” maiuscola”: il Perù sarà rappresentato dalle preziosità della stilista di gioielli Delia Sanchez Albertazo, in arte Urpi Yana, che presenterà le sue creazioni realizzate anche con gli acini d’uva, mentre, l’Italia conterà sull’artista torinese Claudio Rabino che inaugurerà l’affascinante mostra dal titolo “Storie di Alchimie, Magia e Fantasia”. Moltissimi gli ospiti. Presente il Console Generale del Perù a Torino, Ministro Tulio Mundaca Iturregui e del mondo della stampa, dove si celebrerà un inedito incontro di culture e non solo.
L’appuntamento è per Domenica 29 settembre e le prenotazioni si chiuderanno al raggiungimento del numero di posti disponibili.
Per informazioni:
Mazzetti d’Altavilla – Distillatori dal 1846
Viale Unità d’Italia 2 – 15041 Altavilla Monferrato (Al)
Tel. 0142 926147 – [email protected] – www.mazzetti.it